小型实验室斩拌机设备价格
一、实验室斩拌机概述
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
二、实验室斩拌机特点
小型实验室斩拌机设备价格斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有**节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计**为合理。
三、实验室斩拌机配置
小型实验室斩拌机设备价格整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
四、实验室斩拌机设备技术参数：
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型号 |
ZB-20 |
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电源（V） |
380 |
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功率（kw） |
1.5 |
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斩刀转速（r/min） |
960-1440 |
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斩锅转速（r/min） |
9 |
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斩刀数量（把） |
3 |
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外形尺寸（mm） |
800×650×900 |
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